Setiap menu yang terjual di kasir seketika memotong bahan baku resep (BOM) di gudang secara otomatis dan presisi hingga satuan gram atau mililiter. Dapatkan peringatan dini stok menipis dan ketahui HPP akurat untuk memaksimalkan margin laba bersih usaha Anda.
Mulai dari bahan mentah, resep porsi, transfer antar cabang hingga penghitungan HPP otomatis.
Kaitkan 1 menu jualan dengan belasan bahan baku sekaligus. Dari porsi saus, bumbu per porsi, hingga bahan kemasan cup dan plastik dipotong presisi setiap kasir menekan tombol selesai transaksi.
Kelola stok di gudang utama, dapur pusat (central kitchen), dan outlet kasir. Lakukan mutasi barang antar outlet dengan nomor surat jalan dan verifikasi serah terima digital.
Tentukan ambang batas minimum untuk setiap barang. Notifikasi otomatis menyala ketika persediaan mendekati titik kritis, mencegah menu habis saat jam ramai pembeli.
Lakukan audit stok opname akhir bulan hanya menggunakan kamera smartphone atau barcode scanner nirkabel. Selisih stok fisik dan sistem langsung dihitung otomatis tanpa kalkulator manual.
Ketahui modal asli setiap cangkir kopi atau porsi makanan yang Anda jual. Sistem menghitung HPP berdasar harga beli supplier terbaru (metode rata-rata bergerak / FIFO).
Lacak tanggal kedaluwarsa bahan baku makanan dan obat. Sistem memprioritaskan pemakaian bahan dengan tanggal kedaluwarsa terdekat untuk menghindari pembusukan bahan mentah.